Farfelle com molho de Broccolis

ingredientes:

3 colheres (sopa) de azeite,1 cebola inteira, 1 copo de leite, 1 lata de creme de leite.Cheiro verde.Broccolis à gosto, 500 g de farffale,300gr de queijo mussarela, 1/2 xíc parmesão ralado na hora. Cozinhar o macarrão e obroccolis juntos.
Para o molho: fritar no azeite as cebolas até dourar, acrescentar, o cheiro verde, o leite, deixe ferver e junte o creme de leite por último coloque o queijo.Colocar o macarrão na travessa e por cima o molho, e o parmesão.

http://cozinhafacil.blogspot.com/2009/11/farfalle-com-mollho-de-brocolis.html