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sábado, 2 de julho de 2011

Mousse de chocolate branco com hortelã



Fica aí uma receitinha fácil fácil de preparar!

Usei:
200 gramas de chocolate branco
200 ml de creme de leite
3 claras em neve
10 folhas de hortelã

Para preparar:
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite com as folhas de hortelã. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e adicione à mistura de creme de leite.
Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente.
Distribua a mousse em tacinhas e leve para a geladeira por cerca de 4 horas.
Decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã.
Ah, e lambuze-se!!! Fica bom demais!

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