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quarta-feira, 31 de agosto de 2011

BOLO SEM MANTEIGA


Postado por Maria Clara Ferrari


Ingredientes

3 OVOS 2 COPOS DE AÇÚCAR 2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO 1 PITADA DE SAL 1 COLHER DE SOPA DE PÓ ROYAL 1 COPO DE LEITE FERVENDO.

Modo de Preparo

Siga todos os passos, para a receita ficar perfeita:
BATE-SE AS CLARAS EM NEVE E DEPOIS AS GEMAS .COLOQUE O AÇÚCAR E BATER BEM.COLOQUE A FARINHA.MISTURAR BEM COLOCANDO O LEITE FERVENDO POR CIMA.BATER ATÉ DISSOLVER BEM A MASSA. DEPOIS COLOQUE O FERMENTO ROYAL.LEVE AO FORNO EM TABULEIRO UNTADO COM MANTEIGA E ESFARINHADO COM FARINHA DE TRIGO.DEPOIS DE ASSADO, DIVIDIR AO MEIO E RECHEAR A GOSTO. NESSE BOLO, USEI UM RECHEIO DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO, DISSOLVENDO UMA BARRA DE CHOCOLATE BRANCO, EM BANHO MARIA E ACRESCENTANDO UMA LATA DE CREME DE LEITE.DEIXAR ESFRIAR E RECHEAR.POR CIMA AÇUCAR DE CONFEITEIRO. OBS. COLOQUEI 10 PORÇÕES MAS DEPENDE DO TAMANHO DO TABULEIRO
http://www.fermentoroyal.com.br/receitas-colaborativas/385
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