Ingredientes:
250 ml de leite (ou até cobrir a hélice do liquidificador)
1 sachê de tempero pronto
sal
alho
cebola
cheiro verde a gosto
óleo
Modo de fazer: Coloque o leite ao liquidificador, acrescente o tempero pronto e o cheiro verde, ligue e vá batendo, ao poucos acrescente o óleo até dar o ponto.
Esta maionese caseira não tem problema com a salmonela pois não vai ovo.
Dicas: Fica ótima para acompanhar vários pratos. Pode ser usada como patê, com peixe, para recheios de baguetes, para saladas e pode trocar pelo creme da maionese, que vai batata , cenoura, frango.
Você pode acrescentar azeitona, orégano e manjericão, fica uma delícia!
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